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二郎 スモジ⑨

2018年10月26日

平日の昼過ぎに二郎に行きました。

神奈川県相模大野駅近くの二郎に行きました💨
通称「スモジ」と言われる。二郎屈指の難易度の二郎です💦

店主さんが元・相撲取りさんらしく(相撲+二郎でスモジ)、千秋楽等は炙りのチャーシュー🍖を提供することでも有名です。

が、それより有名なのは、細やかなルール・店主さんの厳しさがよく伝わっています。
角界に所属していただけ、礼儀作法・一般常識にうるさいのかもしれません。

ビクビクしながら、着丼まで待ちます🍚
(食券を撮影する勇気がありません)

隣の席のおじさん(*´Д`)が店主さんの調理中にイミフな質問をして、場の空気が悪くなりました(´;ω;`)
涼しい空気の中、ついに着丼( ´艸`)

コールはニンニク 追加で卵+チーズ

以前来たときは目の前で通告(麺切れ)があったので、ついに対面・感無量😭

肉がめちゃ旨いです🍖
麺もちょうどいい硬さ

美味しいです☻
卵+チーズは蛇足でしたね🐍

7~8分ほどで完食💨

あまりに美味しかったので、お土産チャーシューを購入しました(^。^)y-.。o○
明日の夜の夕食にしよう🍶